Cafés Zaidin
Zaidín, Granada, Spain
Brasil 100 % Natural Arábica 250g. Región: Cerrado mineiro Finca: Paraiso Altitud: 1130 m. Variedad: Catuaí, acaia, yellow catuai Proceso: Natural Cata: Cítrica • suave • avellana • caramelo • cacao • naranja. SCA: 83 Densidad: 412 Brasil es conocido por su vastedad geográfica. En la parte central del país, las mesetas del Cerrado cubren los estados de Goiás, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Tocantins y Minas Gerais, convirtiéndolo en una de las mayores zonas de producción de café del mundo. En el oeste de Minas Gerais, varios agricultores han comenzado a concentrarse en el cultivo de cafés de especialidad, formando la región asociada del Cerrado Mineiro. Las estaciones bien definidas, como veranos cálidos y húmedos e inviernos agradablemente frescos y secos, son características típicas de esta región. Los cafés del Cerrado Mineiro son sinónimo de trazabilidad, grandes altitudes y tazas finas. Cada bolsa está etiquetada con un número que verifica su origen exacto. En www.cerradomineiro.org, se puede encontrar más información sobre esta Fazenda insertando el número de etiqueta de la bolsa. Fazenda Paraíso cuenta con 756 ha de cafetales con riego por goteo y pertenece a la familia Veloso, pionera en la región del Cerrado y productora de café desde 1970. Actualmente, la familia se convirtió en un grupo empresarial que gestiona varias fincas de la zona. La pasión, el respeto por la tierra, la alta tecnología y las prácticas comerciales modernas conducen a la excelencia, produciendo cafés especiales con la taza dulce y de cuerpo completo que se encuentra típicamente en nuestra marca Caramelo Doce. Café Zaidín es una marca de café de especialidad de Granada, España. Ofrecemos una selección única de cafés de diferentes orígenes con perfiles de sabor distintivos. Nuestro objetivo es brindar a los amantes del café una experiencia excepcional con cada taza. Descubre la pasión y dedicación en cada grano de nuestro café Zaidín. Colombia Supremo es un café arábica premium cultivado en las regiones montañosas de Colombia. Este café se caracteriza por su sabor suave y equilibrado con notas frutales y cítricas. Nuestro Colombia Supremo proviene de cafetales a gran altitud, lo que le otorga una calidad excepcional que deleitará tu paladar en cada sorbo.
Citrus
Caramel
Hazelnut
Type
Single Origin
Origin
Granada, Spain
Roast
Medium
Species
Arabica
Varieties
Catuai, Acaia, Yellow Catuai
Process
Natural
Altitude
1130m