Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Espresso Äthiopien Aricha GR1 - ein wahres Meisterwerk der Kaffeekunst. Herkunft und Anbau: Unser Espresso Äthiopien Aricha stammt aus der renommierten Region Yirgacheffe in Äthiopien. Dort wird er auf der Aricha-Farm angebaut, die auf einer Höhe von 1.800 bis 2.000 Metern liegt. Hier gedeiht die sorgfältig ausgewählte Varietät Heirloom, ein 100% Arabica-Kaffee von höchster Qualität. Handverlesen und natürliche Verarbeitung: Jede Kirsche wird von Hand gepflückt, um nur die reifsten und besten Bohnen für unseren Espresso auszuwählen. Anschließend wird der Kaffee auf afrikanischen Betten sonnengetrocknet. Dieser Prozess verleiht dem Espresso seine besondere Qualität und Charakteristik. Geschmacksprofil: Unser Espresso Äthiopien Aricha GR1 ist ein "Natural" - das bedeutet, dass die Bohnen während der Trocknung ihre Fruchthaut behalten. Dies verleiht dem Kaffee ein einzigartiges und vielschichtiges Geschmacksprofil. Je nach Zubereitungsmethode können nachhaltige enzymatische Aromen oder sanfte Röstnoten dominieren. Die prägnante Süße und das samtige Mundgefühl machen diesen Espresso zu einem wahren Genuss. Die deutliche Fruchtigkeit von Blaubeeren sorgt für eine unvergessliche Geschmackserfahrung. Helle Espressoröstung: Unser Espresso Äthiopien Aricha GR1 wird schonend und mit großer Sorgfalt geröstet. Die helle Espressoröstung bewahrt die feinen Aromen und die Fruchtigkeit des Kaffees, wodurch er sich perfekt für die Zubereitung von Espresso, Cappuccino und anderen Kaffeespezialitäten eignet. Anders als in den Vorjahren wurde dieser Kaffee wegen einer Formalie im Ursprungsland nicht als Bio-Kaffee zertifiziert. Wegen der großen Nachfrage bieten wir unseren Aricha daher auch ohne das gewohnte Bio-Zertifikat an. Wir danken für Ihr Verständnis.